|
|
Raw/Vegan Food คืออะไร?
Raw Food ประกอบด้วย อาหารที่ทำจาก ผลไม้สด, ผักสด,ต้นอ่อน
ของเมล็ดพืช เช่น ถั่วงอก ข้าวสาลี อัลฟาฟา, เมล็ดพืช, ถั่ว, ผลไม้แห้ง สาหร่าย วัตถุดิบทั้งหมดไม่ผ่านขบวนการปรุงแต่งทางเคมี ไม่มีแป้ง
และน้ำตาล ไม่ใช้ความร้อนเกิน 46 องศาเซลเซียส เพื่อคงคุณค่าและ
เอ็นไซม์ อาหาร Raw Food ควรทำจากผัก และผลไม้อินทรีย์
Vegan Food
คืออาหารที่ไม่มีส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ และ ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับสัตว์ทุกชนิด เช่น ไข่ นม น้ำผึ้ง ฯลฯ
คุณค่าของ Raw Food
- อุดมไปด้วย เอ็นไซม์*
- อุดุมไปด้วย ไวตามิน*
- อุดมไปด้วย เกลือแร่*
- อุดมไปด้วย โอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ที่ได้จากพืช
- อุดมไปด้วย โปรตีนจากพืช ซึ่งมีคุณค่าต่อร่างกายมากกว่า
โปรตีนจากเนื้อสัตว์
*เป็นสิ่งที่ร่างกายต้องการ มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมีใน
พืช ผัก ผลไม้เท่านั้น ไม่มีอยู่ในเนื้อสัตว์
ประโยชน์ของ Raw Food
- ช่วยในการล้างพิษ
- ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- ช่วยทำให้สมองมีประสิทธิภาพ
- ช่วยให้สายตาดีขึ้น
- ช่วยระบบย่อยอาหาร
- ช่วยให้ผิวพรรณสดชื่น ผ่องใส มีชีวิตชีวา
- ช่วยเสริมสร้างพลังชีวิต
- ช่วยลดน้ำหนัก
- ช่วยให้อารมณ์ดี ฯลฯ
|
|
|
| |
.jpg)